Resep MIXED COCKTAIL

Bahan MIXED COCKTAIL:

• 100 gr buah peach
• 75 gr pisang ambon, potong-potong
• 75 gr stroberi, belah 4 tipis
• 50 gr anggur hijau, belah 2
• 75 gr apel, potong-potong
• 1 sdm air jeruk lemon/nipis
• Krim kocok, untuk hiasan

Saus:

• 125 ml jus jeruk siap pakai
• 30 ml madu
• 1 sdt daun mint, iris halus

Cara Membuat MIXED COCKTAIL:

1. Baluri potongan pisang ambon dengan air jeruk lemon/jeruk nipis.
2. Buat saus: Campur jus jeruk dengan madu, masukkan potongan mint, aduk rata, dinginkan.
3. Dinginkan semua bahan dalam lemari pendingin.
4. Susun semua bahan dalam mangkuk, siram dengan saus mangga. Hias dengan krim kocok dan daun mint.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 93 Kal
Protein: 0,5 gr
Lemak: 0,5 gr
Karbohidrat: 21 gr